Top articles
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Oyster bar in St-Lambert et party au Latulipe...
Samedi dernier je me suis invitée chez ma soeur Martine qui habite dans la cossue banlieu de St-Lambert. Non seulement je me suis invitée mais j'ai aussi emmené ma fille de 20 ans et ma chum Sonia. Martine s'est organisée un petit cocktail pour son anniversaire....
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Minestra...ou l'art de se faire suer
Je suis une p'tite québécoise....je viens de là ou il fait frette en hiver...pas froid...frette...faut l'avoir vécu pour comprendre la différence. Et chez nous au mois de septembre c'est l'automne, les moissons, les feuilles d'arbres qui se colorent,...
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Baccalà Pizzaiola e calamari fritti
En français...de la morue et de la pieuvre....imaginez la face de vos chérubins qui reviennent de l'école et qui demandent: Qu'est-ce qu'on mange pour souper? et vous leur répondez: d'la morue et d'la pieuvre...ils se sauvent en courant chez leur plus...
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Les joies d'être maman
J'ai préparé, tel que promis, des biscuits pour les enfants. Biscotti Regina....des biscuits aux graines de sésame. Pas trop sucrés, secs, à prendre avec un grand verre de lait ou un café fort. Délicieux! Quand mon mari a vu l'assiette, il a dit: ça m'inquiète....tes...
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Je devrais suivre les conseils de ma mère
Ma mère m'a déjà dit que lorsqu'on reçoit on sert des plats qu'on connait bien et dont on maîtrise parfaitement la préparation. Histoire de ne pas avoir de mauvaises surprises. Ben...hier soir une bonne amie à moi est venue souper à la maison et j'ai...
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Oups...she did it again...
J'ai vraiment pas fait par exprès. J'avais l'intention de suivre la recette à la lettre. En fait, je me suis rendue compte de mon erreur que ce matin, lorsque j'ai retranscris la recette dans la section "pages". J'ai acheté du saumon au lieu du thon....
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Tendre tendre tendre
J'ai laissée mon mari choisir le menu de samedi...ou du moins le plat principal. Il a fermé les yeux et il a laissé tourner les pages un peu avant d'arrêter le mouvement de son doigt. La première fois il est tombé sur la photo de la belle Adriana....j'ai...
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Fat day
Voulez vous bien me dire pourquoi on fait ça? Est-ce juste moi qui est atteinte de cette folie incurable. Nous sommes sortis hier soir, mon mari et moi. Un show de Switchfoot à Philadelphie....une soirée magique...pour moi. Ok....pour 800 quelques autres...
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Destin ou conspiration?
Chez nous, c'est l'homme qui est maître du BBQ. C'est à peine si j'ai le droit de toucher au bouton d'allumage. Dimanche dernier, lorsque je suis revenue de l'épicerie et qu'il a vu les côtes levées, un filet de salive est apparu au coin de sa bouche....
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Par écrit
C'est spécial, la communication écrite. C'est interactif. Oui Oui. Quand on lit une lettre d'une personne aimée, on voit son visage, on entend sa voix, on imagine le ton de sa voix. Hier j'ai reçu une lettre de mon infirmière qui essaie de me rejoindre...
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Le chiffre magique
Je trouve ça drôle quand on me dit que je suis patiente. Personnellement, je ne me trouve pas patiente du tout. Ou plutôt, je n'ai pas une patience équilibrée. 3 C'est le chiffre magique Je suis une personne fondamentalement heureuse et joyeuse. Ça en...
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3.4 lbs
J'avais en tête de perdre 5 lbs mais je suis contente du résultat. J'ai quand même triché une couple de fois. 3.4 lbs avec la diète seulement. Vous vous imaginez avec un petit 30 minutes quotidien de treadmill? un petit 30 minutes d'aérobie? Ça marche...
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Presque fini...presque
Les préparatifs pour les Fêtes sont tellement différents depuis qu'on est expatrié. J'ai plus de difficulté à me motiver ( et par le fait même, motiver ma progéniture) à faire le grand ménage. Tsé...quand tu sais qu'il n'y aura pas de visite qui fouille...
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Le plan de match
La plupart du temps je n'y pense même pas. C'est rendu une seconde nature chez moi. Je mets le plat principal au four. A 25 minutes de la fin de cuisson je fais du riz ou des patates ou what ever...et quelques minutes avant la toute fin, je prépare les...
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Les traditions
Tradition ( 2ième sens): Transmission de faits historiques, de doctrines religieuses, de légendes, etc. d'âge en âge par voie orale et sans preuve authentique et écrite. Coutumes: Une coutume est une pratique sociale ou religieuse issue de la tradition...
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On dit merci Nadine...
Hier on a mangé des restants....une fois de temps en temps, j'aime ça des restants. C'est rapide, ils peuvent choisir, ça libère mon frigo. Sauf que ça m'aide pas ben ben dans ma progression pour terminer mon livre de recette. C'est pas vrai que je me...
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Cotelettes balsamiques sur le BBQ et salade césar
Je devais bien ça à mes deux carnivores après 4 jours concécutifs de pâtes. Ils ont été bons joueurs. J'ai acheté 4 belles grosses cotelettes bien épaisses. On les met dans un plat peu profond et on les asperge avec 2 c. à table d'huile d'olive suivi...
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Les fans sportifs à Philadelphie
Ou plutôt...les fans du sport...(parce que à regarder les bedons arrondis des monsieurs autour, ils regardent plus qu'ils pratiquent) à Philadelphie n'ont rien à envier à ceux de Montréal. Philadelphie est une ville sportive. Lorsque l'on quitte l'aréoport...
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Cassata
C'est plate...j'vous ai promis une photo mais ce matin je ne trouve pas le fil de transfert....vous devrez attendre ;) Il y a 3 étapes majeures pour préparer ce gâteau: la garniture, le gâteau-éponge et le glaçage. La garniture doit être préparée à l'avance....
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56 jours....
J'HAÏS ça! Les annonces de retour à l'école la première semaine de juillet....ça m'énerve! Les manteaux d'hiver qui apparaissent dans les boutiques au mois d'août me font chier. Les lapins de Paques emmêlés avec les coeurs en chocolat de la St-Valentin...
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S't'une fois un gâteau....
Un déjeuner, un pot de café et les mots se bousculent encore. Une douche, un peu de ménage mais les idées s'emmêlent toujours. Depuis deux jours j'ai trop de choses à raconter. Hier j'ai dû m'éditer ( et j'aurais dû méditer) plein de fois car je dois...
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Mariage multiculturel
Hier j'ai servi à ma famille des escalopes de veau Marsala du livre des Soprano et des patates rôties épicées du livre The biggest loser. Du veau salé et poivré généreusement, cuit dans 2 c. à soupe de beurre et 2 c. à soupe d'huile versus des patates...
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L'entraide c'est important..
Au sein de la famille, de la communauté, il faut s'impliquer. L'entraide, le bénévolat ça créé des liens, des opportunités et ça permet de faire de grandes choses avec peu. Avec peu d'argent, on s'entend. Demain je vais à l'école d'Anthony pour vendre...
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Quand aider devient source d'inspiration....ou le poisson à l'orange
Je fais parti depuis plus de 7 ans d'un groupe de discussion de mamans. Cette semaine, une des mamans demande comment apprêter des filets de poissons blancs. Elle mentionne que les membres de sa famille sont difficiles et donc de lui donner une recette...
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My name is Earl
C'est le nom d'une série télévisée américaine.... c'est aussi le nom de l'ouragan qui s'en vient frapper la côte est américaine ce week-end, quelque part entre la Caroline du Nord et le Delaware. Quand j'habitais au Québec, la saison des ouragans ne troublait...