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volaille

Wade's Ranch Chicken

 

Ingrédients

 

1/2 tasse de vinaigrette Ranch

1 c. à table de farine

4 poitrines de poulet désossées

1/4 de tasse de parmesan frais râpé

1/4 de tasse de cheddar fort râpé

 

Préparation

 

Mélanger la vinaigrette et la farine. Badigeonner les poitrines de poulet de ce mélange.

Déposer les poitrines dans un plat allant au four.

Saupoudrer le fromage sur le poulet et cuire à 375F pendant 25 minutes.

 

Note: j'ai recouvert le plat d'une feuille d'aluminium les 20 premières minutes et je l'ai oté pour les dernières 5 minutes afin de faire griller le fromage.

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